查詢結果
檢索結果筆數(41)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36 2004.10[民93.10]
- 頁 次:
頁93-113
-
-
題 名:
臺灣餐廳評鑑制度執行與發展之研究:A Study on the Implementation and Development of Restaurant Rating System in Taiwan
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6:1 2011.03[民100.03]
- 頁 次:
頁45-65
-
題 名:
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
10:4 民93.12
- 頁 次:
頁125-143
-
-
題 名:
Applying Creative Problem Solving Approach in Culinary Course:廚藝課程導入創造力問題解決之研究
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8:1 2011.03[民100.03]
- 頁 次:
頁39-55
-
題 名:
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
5:2 2008.08[民97.08]
- 頁 次:
頁139-162
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3:1 2008.09[民97.09]
- 頁 次:
頁45-66
-
-
題 名:
休閒高等教育評鑑標準與指標之研究:A Study on the Benchmark for Evaluating Undergraduate Leisure Programs
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6 2009.06[民98.06]
- 頁 次:
頁1-13
-
題 名:
-
-
題 名:
廚藝創造力課程設計與發展之研究:The Design and Development of Creative Cuisine Curriculum
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
12:4 2009.10[民98.10]
- 頁 次:
頁169-189
-
題 名:
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3:1 民95.04
- 頁 次:
頁163-183
-
-
題 名:
廚藝創造力發展歷程量表之發展研究:The Construction of Inventory for Culinary Creativity Process
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:專刊 2008.02[民97.02]
- 頁 次:
頁1-20
-
題 名:
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
12:4 民95.冬
- 頁 次:
頁273-294
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
4 2007.07[民96.07]
- 頁 次:
頁73-89
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
52:2 2007.08[民96.08]
- 頁 次:
頁49-71
-
-
題 名:
米其林餐廳指南研究之回顧與近期發展:Recent Development in Research of Michelin Red Guide: A Review
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
4:1 2009.04[民98.04]
- 頁 次:
頁116-128
-
題 名:
-
-
題 名:
美容沙龍店長專業能力分析研究:Analysis of the Professional Competencies of Beauty Salon Manager in Taiwan
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
4:1 2007.03[民96.03]
- 頁 次:
頁85-100
-
題 名:
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
12:2 2017.12[民106.12]
- 頁 次:
頁1-25
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21:1 2018.01[民107.01]
- 頁 次:
頁191-221
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:3 2018.12[民107.12]
- 頁 次:
頁321-351
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:2 2019.08[民108.08]
- 頁 次:
頁133-172