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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
90 2002.03[民91.03]
- 頁 次:
頁95-105
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題 名:
利用遠紅外線加熱製造煙燻鯖魚肉片之探討:The Study on Processing of Smoked Mackerel Slices by Far-Infrared Heating
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:6 1996.12[民85.12]
- 頁 次:
頁801-808
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
91 2003.06[民92.06]
- 頁 次:
頁39-54
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
511 1995.07[民84.07]
- 頁 次:
頁45-53
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
22:5 1995.10[民84.10]
- 頁 次:
頁574-585
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8:2 1993.06[民82.06]
- 頁 次:
頁193-200
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
4:3 1989.09[民78.09]
- 頁 次:
頁301-306
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7:3 1992.09[民81.09]
- 頁 次:
頁301-306
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
48:3 2010.06[民99.06]
- 頁 次:
頁138-146