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- 題 名:
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- 書刊名:
- 卷 期:
39:4 2001.08[民90.08]
- 頁 次:
頁303-311
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題 名:
蝦卷產品貯藏中品質安定性之探討:Changein Quality of Shrimp Roll Product During Storage
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
85 1997.06[民86.06]
- 頁 次:
頁101-113
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題 名:
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題 名:
藥膳鯖魚罐藏品之加工:Study on the Processing of Canned Mackerel with Nutraceutical Herb
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
85 1997.06[民86.06]
- 頁 次:
頁129-140
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9:3 1994.09[民83.09]
- 頁 次:
頁309-314
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8:1 1993.03[民82.03]
- 頁 次:
頁65-71
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
10:4 1995.12[民84.12]
- 頁 次:
頁473-478
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
511 1995.07[民84.07]
- 頁 次:
頁45-53
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8:3 1993.09[民82.09]
- 頁 次:
頁393-398
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題 名:
韭菜榨汁液抗菌活性之研究:Study on the Antiseptic Activity of Chinese Chive Juice
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
民94.08
- 頁 次:
頁83-97
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
4:3 1989.09[民78.09]
- 頁 次:
頁301-306
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
4:3 1989.09[民78.09]
- 頁 次:
頁307-312
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
4:2 1989.06[民78.06]
- 頁 次:
頁187-193
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2:2 1987.09[民76.09]
- 頁 次:
頁335-340
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
10:1/2 民72.06
- 頁 次:
頁26-39
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:12 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁46-47
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7:3 1992.09[民81.09]
- 頁 次:
頁301-306
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
12:1 1980.01[民69.01]
- 頁 次:
頁24-30