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題 名:
我國微生物類非傳統食品原料應用於食品所涉之規範:Regulations for Novel Food Ingredients from Microbial Sources in Taiwan
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
46:12 2014.12[民103.12]
- 頁 次:
頁14-20
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
174 2014.03[民103.03]
- 頁 次:
頁52-56
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
51=75 2014.02[民103.02]
- 頁 次:
頁6-9
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
264 2014.12[民103.12]
- 頁 次:
頁40+42-44+46+48
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
264 2014.12[民103.12]
- 頁 次:
頁60+62+64+66
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
52:2/3 2014.04-06[民103.04-06]
- 頁 次:
頁101-112
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題 名:
殺菁與乾燥對雪耳品質之影響:Effect of Blanching and Drying on Quality of Snow Ear Mushroom
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
10 2014.12[民103.12]
- 頁 次:
頁23-34
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
68=95 2014.04[民103.04]
- 頁 次:
頁60-67
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
260 2014.04[民103.04]
- 頁 次:
頁48-50+52
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
260 2014.04[民103.04]
- 頁 次:
頁54+56+58+60
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
260 2014.04[民103.04]
- 頁 次:
頁62-64+66
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
260 2014.04[民103.04]
- 頁 次:
頁78+80
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
339 2014.02[民103.02]
- 頁 次:
頁31-36
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
45:3 2014.05[民103.05]
- 頁 次:
頁749-754
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
61:2=292 2014.04[民103.04]
- 頁 次:
頁48-53
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題 名:
禽畜類胜肽之萃取技術:The Extraction Technology of Peptides from Livestock
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
46:3 2014.03[民103.03]
- 頁 次:
頁11-20
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
46:3 2014.03[民103.03]
- 頁 次:
頁21-31
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題 名:
禽畜類保健飲品之開發:Development of Functional Drinks Derived from Livestock
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
46:3 2014.03[民103.03]
- 頁 次:
頁32-39
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
54=78 2014.11[民103.11]
- 頁 次:
頁2-5