查詢結果
檢索結果筆數(5)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
-
- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3 2007.07[民96.07]
- 頁 次:
頁4-28
-
- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7 2007.12[民96.12]
- 頁 次:
頁61-76
-
- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8:3 2007.06[民96.06]
- 頁 次:
頁183-193
-
-
題 名:
植物性膠類物質添加對日式玉子燒質地之影響:Effects of Different Kinds of Gum on Japanese Omelet Texture
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36:4 2007.12[民96.12]
- 頁 次:
頁257-266
-
題 名:
-
- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38 2007.03[民96.03]
- 頁 次:
頁23-43