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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:4 1998.08[民87.08]
- 頁 次:
頁428-436
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:4 1998.08[民87.08]
- 頁 次:
頁477-489
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- 題 名:
吳郭魚肌漿網膜之脂質過氧化的特性:Characteristics of Lipid Peroxidation in Sarcoplasmic Reticulum of Tilapia
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:1 1998.02[民87.02]
- 頁 次:
頁104-108
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:1 1997.02[民86.02]
- 頁 次:
頁129-142
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:2 1997.04[民86.04]
- 頁 次:
頁263-268
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- 題 名:
吳郭魚肉乳化香腸的質感特性:Textural Characteristics of Tilapia Emulsified Sausage
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:4 1996.08[民85.08]
- 頁 次:
頁567-574
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21:5 1994.10[民83.10]
- 頁 次:
頁383-395
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21:5 1994.10[民83.10]
- 頁 次:
頁396-406
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19:3 1992.09[民81.09]
- 頁 次:
頁293-301
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1:4 1973.09[民62.09]
- 頁 次:
頁42-49
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1:12 1974.05[民63.05]
- 頁 次:
頁89-91
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3:3 1975.08[民64.08]
- 頁 次:
頁109-110
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2:8 1975.01[民64.01]
- 頁 次:
頁10-19
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
4:9 1977.02[民66.02]
- 頁 次:
頁85-91
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
4:9 1977.02[民66.02]
- 頁 次:
頁97-101
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3:8 1976.01[民65.01]
- 頁 次:
頁23-27
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
4:7 1976.12[民65.12]
- 頁 次:
頁33-35