查詢結果
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題 名:
蓮霧汁生產細菌纖維素之研究:Bacterial Cellulose Production with Wax-apple Juice
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
47:4 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁408-418
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題 名:
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題 名:
乳酸發酵甜瓜汁之研究:Studies on Lactic Acid Fermentation of Melon (Cucumis Melo L.) Juice
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
49:1 2000.03[民89.03]
- 頁 次:
頁35-41
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題 名:
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題 名:
利用酵素去除葡萄柚汁苦味之成分:Utilizing Enzyme for Reducing Bitterness in Grapefruit Juice
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
52:3 2003.09[民92.09]
- 頁 次:
頁228-237
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題 名:
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題 名:
不同酵母菌應用於金香葡萄釀酒之研究:Studies on the Application of Commercial Yeast for the Manufacturing of Grape Wine
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
51:3 2002.09[民91.09]
- 頁 次:
頁65-72
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19:5 1983.10[民72.10]
- 頁 次:
頁47-53
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
12 2016.05[民105.05]
- 頁 次:
頁41-63
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題 名:
比較市售瓶裝飲用水之元素特徵:Comparison in Mineral Characteristics among Commercial Bottled Waters
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
66:1 2017.03[民106.03]
- 頁 次:
頁74-86
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
58:2 2009.06[民98.06]
- 頁 次:
頁106-113