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題 名:
添加綠茶粉於米食膨發休閒食品最適乾燥條件之研究:The Optimum Drying Conditions for Rice Snack Food with Green Tea Flavor
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
49:3 2000.09[民89.09]
- 頁 次:
頁1-14
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:2 1990.12[民79.12]
- 頁 次:
頁145-155
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31 1990.06[民79.06]
- 頁 次:
頁126-142
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:1 1990.06[民79.06]
- 頁 次:
頁117-129
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:專刊 2015.06[民104.06]
- 頁 次:
頁73-87