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檢索結果筆數(5)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:5 2001.10[民90.10]
- 頁 次:
頁348-351
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題 名:
乾式桑椹蜜餞之製造與貯藏:Processing and Storage of Dry-type Candied Mulberry
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
42:2 2004.04[民93.04]
- 頁 次:
頁140-146
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題 名:
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題 名:
射頻熱風乾燥在鹹金棗蜜餞之研究:Study of Radio Frequency Hot Air Drying on Salt Candied Kumquat
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
55:3/4 2017.06/08[民106.06/08]
- 頁 次:
頁165-174
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題 名:
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題 名:
高壓加工在甜金棗蜜餞之研究:Study of High Pressure Processing on Sweet Candied Kumquat
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
56:3/4 2018.06/08[民107.06/08]
- 頁 次:
頁77-85
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
60:1 2022.03[民111.03]
- 頁 次:
頁11-21