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題 名:
不同乳化劑對天使米蛋糕品質之影響:The Effects of Differential Emulsifiers on the Quality of Angel Rice-Cake
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24 1998.11[民87.11]
- 頁 次:
頁164-170
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25 1999.11[民88.11]
- 頁 次:
頁74-82
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁107-115
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題 名:
半網狀結構(Semi-IPN)複合乳液顆粒之製備:Study on Semi-IPN Composite Latex Preparation
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26 2000.11[民89.11]
- 頁 次:
頁210-222
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題 名:
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題 名:
複合高分子顆粒之研製與結構:Study on Preparation and Morphology of Composite Polymer Particles
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
22 1996.11[民85.11]
- 頁 次:
頁178-185
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
12 1992.12[民81.12]
- 頁 次:
頁122-148
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2 1994.05[民83.05]
- 頁 次:
頁297-306
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14 1988.11[民77.11]
- 頁 次:
頁1-6
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3 1983.11[民72.11]
- 頁 次:
頁180-174