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稻米經儲藏後對其米製產品品質之影響:Effects of Eating Quality of Rice during Storage
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2:4 2001.08[民90.08]
- 頁 次:
頁287-294
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:1 1997.03[民86.03]
- 頁 次:
頁77-86
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
43 2003.03[民92.03]
- 頁 次:
頁2-5
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
43 2003.03[民92.03]
- 頁 次:
頁11-15
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:3 1990.09[民79.09]
- 頁 次:
頁267-275
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8 1990.03[民79.03]
- 頁 次:
頁36-50
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
16:4 1989.12[民78.12]
- 頁 次:
頁328-337
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
16:1 1989.03[民78.03]
- 頁 次:
頁45-58
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
250 2012.08[民101.08]
- 頁 次:
頁40-42
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39 2014[民103]
- 頁 次:
頁56-62
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
89 2014.09[民103.09]
- 頁 次:
頁8-11
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
276 2016.12[民105.12]
- 頁 次:
頁66+68-70
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
41:2 1992.06[民81.06]
- 頁 次:
頁39-47
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題 名:
臺灣米的加工與應用概述:Taiwan Rice Processing and Application of an Overview
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
142=213 2008.11[民97.11]
- 頁 次:
頁16-17
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
77 2011.09[民100.09]
- 頁 次:
頁1-4
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題 名:
提升米穀粉麵包製作品質之方法:Method of Improving the Breadmaking Quality of Rice Flour
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
160 2011.11[民100.11]
- 頁 次:
頁35-40
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23 2010[民99]
- 頁 次:
頁41-49
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
13:1 2007.03[民96.03]
- 頁 次:
頁151-169