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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:5 1998.10[民87.10]
- 頁 次:
頁514-525
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:3 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁314-330
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36:3 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁272-282
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:5 1997.10[民86.10]
- 頁 次:
頁580-590
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
166 1997.06[民86.06]
- 頁 次:
頁66-69
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題 名:
米與米穀粉之性質與加工利用--吃米千年,今展新貌:Rice, Rice Flour & Their Properties & Processing
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
70=141 1996.11[民85.11]
- 頁 次:
頁52-58
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
4:6 2003.12[民92.12]
- 頁 次:
頁519-527
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
41:1 2003.02[民92.02]
- 頁 次:
頁65-71
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:6 1995.12[民84.12]
- 頁 次:
頁756-768
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
22:4 1995.08[民84.08]
- 頁 次:
頁426-437
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7 1993.12[民82.12]
- 頁 次:
頁1-13
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18:4 1991.12[民80.12]
- 頁 次:
頁395-403
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
168 2013.03[民102.03]
- 頁 次:
頁51-57
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
169 2013.05[民102.05]
- 頁 次:
頁39-41
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
250 2012.08[民101.08]
- 頁 次:
頁40-42
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39 2014[民103]
- 頁 次:
頁56-62
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題 名:
米穀粉對於烘焙類產品性質之影響:The Effects of Rice Flour in Baking Products
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
118=189 2004.11[民93.11]
- 頁 次:
頁27-33
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
53:4 2015.08[民104.08]
- 頁 次:
頁125-134
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
97 2016.09[民105.09]
- 頁 次:
頁25