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檢索結果筆數(16)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:4 1998.08[民87.08]
- 頁 次:
頁456-463
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題 名:
校園冷藏食品販賣及管理導向:The Vending and Managing Trend of Refrigerated Foods at Schools
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32:1 2000.01[民89.01]
- 頁 次:
頁7-9
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題 名:
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題 名:
食品GMP的軟硬體規劃:Planning of Software and Hardware for Food GMP System
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:2 2002.02[民91.02]
- 頁 次:
頁4-16
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題 名:
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題 名:
黑后葡萄皮抗氧化性之研究:Studies on Antioxidant Activity of Grape (Vities vinifera L.× Vities labrusca L.) Skin
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11:2 2002.06[民91.06]
- 頁 次:
頁93-102
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題 名:
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題 名:
卡特蘭膠在米火鍋料製品上的應用:Application of Curdlan on Processed Rice Huo-Guo Foods
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
41:5 2003.10[民92.10]
- 頁 次:
頁351-359
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題 名:
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題 名:
冷藏即食食品之衛生安全探討:The Hygiene and Safety of Refrigerated Ready-to-eat Foods
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:4 2002.04[民91.04]
- 頁 次:
頁8-15
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題 名:
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題 名:
國內酒品製造業者品保制度:Quality Assurance for Liquors Manufacturer in Taiwan
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37:2 2005.02[民94.02]
- 頁 次:
頁9-20
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
50:1 2004.03[民93.03]
- 頁 次:
頁79-84
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
54:3 2016.06[民105.06]
- 頁 次:
頁143-152
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
48:2 2010.04[民99.04]
- 頁 次:
頁99-106
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38:10 民95.10
- 頁 次:
頁41-54
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
45:6 2007.12[民96.12]
- 頁 次:
頁310-315
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題 名:
添加在來米粉於米豆腐製造之研究:Studies on the Adding indica-Rice Flour of the Making of Rice-Tofu
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
55:1-3 2007.03[民96.03]
- 頁 次:
頁43-53
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題 名:
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題 名:
綜論優質酒品製程與管理:An Overview on the Process and Management of High Quality Wine Products
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
51:4 2019.04[民108.04]
- 頁 次:
頁9-11
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題 名:
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題 名:
利用快速浸漬法製成分離雞蛋鹹蛋黃之研究:Rapid Immersion Technique to Produce Salted Egg Yolk
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
45:4 2016.12[民105.12]
- 頁 次:
頁301-313
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題 名: