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省產球莖甘藍不同部位之抗氧化性:Antioxidant Properties of Different Parts of Kohlrabi in Taiwan
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- 書刊名:
- 卷 期:
19:3/4 民89.12
- 頁 次:
頁79-86
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題 名:
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題 名:
省產蘿蔔不同部位之抗氧化性:Antioxidative Properties of Different Portions of Radish in Taiwan
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
41:3 2003.06[民92.06]
- 頁 次:
頁189-196
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11:3 2014.09[民103.09]
- 頁 次:
頁158-168
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9:4 2012.12[民101.12]
- 頁 次:
頁235-247
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
10:2 2013.06[民102.06]
- 頁 次:
頁113-127
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題 名:
長期有機農法生產之蔬菜抗氧化力優勢研究:Analysis on Anti-oxidative Activity of Vegetables from Long-term Organic Farming
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19:1 2008.06[民97.06]
- 頁 次:
頁57-69
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9:2 2012.06[民101.06]
- 頁 次:
頁98-107
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題 名:
客家桔醬營養價值之先驅研究:A Preliminary Study on the Nutritive Value of Hakka Orange Sauce
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23 2009.06[民98.06]
- 頁 次:
頁75-87
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
104 2009.09[民98.09]
- 頁 次:
頁67-82
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題 名:
洛神葵經加熱處理之抗氧化能力探討:Effect of the Antioxidant Capacity after Roselle Heated Processing
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19 2009.04[民98.04]
- 頁 次:
頁43-52
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題 名:
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題 名:
韭菜抗氧化活性之研究:Studies on the Antioxidant Activity of Chinese Chives
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1:1 2008.03[民97.03]
- 頁 次:
頁127-140
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37 2016.06[民105.06]
- 頁 次:
頁9-23
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
43:1 2022.06[民111.06]
- 頁 次:
頁13-27
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題 名:
非熱電漿處理對藍莓抗氧化性質的影響:Influence of Non-thermal Plasma Treatment on Antioxidant Activity of Blueberry
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
59:3 2021.09[民110.09]
- 頁 次:
頁87-94
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
66:3 2020.09[民109.09]
- 頁 次:
頁141-156
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
90 2022.09[民111.09]
- 頁 次:
頁127-138