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題 名:
芋之理化性質及其對質地的影響:Physicochemical Properties of Taro and Their Effects on the Texture Profile
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:4 1999.08[民88.08]
- 頁 次:
頁371-383
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
44 1998.02[民87.02]
- 頁 次:
頁53-69
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:2 2001.04[民90.04]
- 頁 次:
頁173-184
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
29:2 1997.06[民86.06]
- 頁 次:
頁93-105
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題 名:
臺灣米與日本米的理化性質比較:Differences of Physicochemical Properties of Rice between Taiwan and Japan
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
72=143 1997.03[民86.03]
- 頁 次:
頁29-32
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8:1 1996.12[民85.12]
- 頁 次:
頁43-54
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
41:3 2003.06[民92.06]
- 頁 次:
頁221-227
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
40:4 2002.08[民91.08]
- 頁 次:
頁280-287
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
43 1995.12[民84.12]
- 頁 次:
頁85-94
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
165 1994.03[民83.03]
- 頁 次:
頁19-31
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
12 1993.01[民82.01]
- 頁 次:
頁103-117
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
156 1991.12[民80.12]
- 頁 次:
頁83-94
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24 1989.09[民78.09]
- 頁 次:
頁53-62
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27 1990.06[民79.06]
- 頁 次:
頁15-27
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25 1989.12[民78.12]
- 頁 次:
頁43-53
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題 名:
Investigation on the Physicochemical Properties of Isogenic Line Rices:同遺傳質稻米品系理化性質之探討
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
15:4 1988.12[民77.12]
- 頁 次:
頁336-345
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:4 1988.12[民77.12]
- 頁 次:
頁503-514
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:4 1988.12[民77.12]
- 頁 次:
頁552-562
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題 名:
稻米品質分析項目與其影響因素:Characters of Rice Quality Analysis and Affected Factors
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
52:11/12 民93.12
- 頁 次:
頁299-307
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1:1 民59.12
- 頁 次:
頁16-23