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來源資料
食品工業
32:6 2000.06[民89.06]
頁13-21
食品化學工業;營養化學工業
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食品化學工業;營養化學工業
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題名
淺談食品雙軸擠壓機的螺軸組織:從螺旋元件說起=An Introduction of the Screw Configuration of Twin-screw Extruder: Topics on Screw Elements
作者
黃三龍
;
陳文亮
;
Hwang, Sam-long
;
Chen, Wen-lian
;
期刊
食品工業
出版日期
20000600
卷期
32:6 2000.06[民89.06]
頁次
頁13-21
分類號
463
語文
chi
關鍵詞
食品
;
雙軸擠壓機
;
螺軸
;
螺旋元件
;
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