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題名 | 利用堆肥技術處理死豬=Disposal of Dead Pigs thru Composting |
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作者 | 蘇忠楨; | 書刊名 | 飼料工業 |
卷期 | 43 1999.04[民88.04] |
頁次 | 頁30-39 |
分類號 | 437.65 |
關鍵詞 | 堆肥技術; 豬; |
語文 | 中文(Chinese) |
中文摘要 | 在各界努力加強養豬場廢棄物回收利用時,養豬業者已在找尋替代傳統死豬處理 的新方法。 從 1992 年 1 月至 1994 年 7 月,我們已增加了 4,622 公斤死豬及胎衣到 7 堆堆肥中。 我們在一個理想的生長豬舍的 2.5m × 1.5m 水泥塊豬欄內設了 6 堆堆肥,其 中將第 4 堆設在另一個隔離的空間,因為其中混有假性狂犬病病毒( PRV )。原料是以重 量之比例計算,配方為 1 份的死豬、0.1 份的麥桿(或 0.2 份的花生殼)、1.5 份的火雞 糞墊料( turkey cake )及每公斤死豬加 33 公升的水。 在其中的兩堆中各放入在培養試 管中之沙門氏菌或豬丹毒桿菌。 在第 4 堆內包含內裝有閃爍小玻璃瓶之已滅菌廣口玻璃瓶 ,在閃爍小玻璃內裝有四隻被假性狂犬病病毒( ADV )感染豬隻之扁桃腺。 四隻類似感染 ADV 的死豬, 每隻死豬用 2 個塑膠滅菌袋( plastic biohazard bags ),並放入堆肥中 。我們監測每堆堆肥的溫度及臭氣與蒼蠅的產生。堆肥過程可分解大部分的動物屍體包括大 部分的骨頭,並且達到可殺死所有丹毒桿菌、假性狂犬病病毒及絕大多數沙門沙氏菌的溫度 。結果只發現堆肥產生少許臭味和少量蒼蠅。因此,我們認為堆肥是一種安全、有效且可靠 的方法來處理死豬。 |
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