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題 名 | Root Sugar Level in Luffa and Bitter Melon Is Not Referential to Their Flooding Tolerance=絲瓜及苦瓜在淹水情況下其根部糖含量之高低並非其耐淹水程度之指標 |
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作 者 | 蘇百祥; 吳萃慧; 林金和; | 書刊名 | Botanical Bulletin of Academia Sinica |
卷 期 | 39:3 1998.07[民87.07] |
頁 次 | 頁175-179 |
分類號 | 435.266 |
關鍵詞 | 苦瓜; 碳水化合物; 耐淹水; Bitter melon; Carbohydrates; Flooding tolerance; Luffa cylindrica; Momordica charantia; |
語 文 | 英文(English) |
英文摘要 | 本研究探討兩種瓜科植物在連續8天淹水過程中,葉片及根部碳水化合物之含量 與其耐淹水程度之關係。 兩種受試植物分別為耐淹水的絲瓜 (Luffa cylindrica Roem.cv.Cylinder#2, 東光 2 號 ) 及不耐淹水的苦瓜 (Momordica charantia L.cv.New Known You#3,農友新 3 號 )。經淹水處理後,絲瓜及苦瓜根部之澱粉含量均迅速下降,顯 示根部之澱粉在淹水情況下急速被移走。葉部的澱粉則只發現在不耐淹水的苦瓜有明顯的累 積現象,顯現其韌皮部之運輸受阻。 兩種植物根部的蔗糖及六碳糖 (葡萄糖及果糖 ) 含量 在淹水初期均增加數倍, 且在連續 8 天的淹水期間繼續維持較未淹水的對照株有較高的含 量。這些結果表示因淹水造成葉片澱粉的累積並未導致根部糖含量的缺乏。因此絲瓜及苦瓜 在淹水情況下其根部糖含量之高低並非其是否耐淹水特性之關鍵指標。 ies increased several fold with initial f looding, and were maintained at a higher level than those of non-flooded control during the flooding period. These results implied that starch accumulation in leaves does not result in the deficiency of sugar in flooded roots, and root sugar level is not critical for the flooding tolerance of luffa and bitter melon. |
本系統中英文摘要資訊取自各篇刊載內容。