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題 名 | 分泌糖化酶的工業啤酒酵母菌的構建=Construction of Brewing Yeast Secreting Glucoamylase |
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作 者 | 唐國敏; | 書刊名 | 中華真菌學會會刊 |
卷 期 | 12:1/2 民86.06 |
頁 次 | 頁43-49 |
分類號 | 463.824 |
關鍵詞 | 啤酒酵母; 表達; 糖化酶cDNA; 整合; 分泌; Brewing yeast; Expression; Glucoamylase cDNA; Integration; Secretion; |
語 文 | 中文(Chinese) |