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題名 | Genetic Analysis of Amylographic Viscosity Measurements of Mailled Rice by Means of Diallel Graph=白米澱粉黏度測定值之全互交遺傳圖析 |
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作者 | 郭益全; Kuo, Yih-Chuan; Webb,Bill D.; Stansel,James W.; |
期刊 | 中華農業研究 |
出版日期 | 19961200 |
卷期 | 45:4 1996.12[民85.12] |
頁次 | 頁 |
分類號 | 463.36 |
語文 | eng |
關鍵詞 | 澱粉糊黏度測定值; 胚乳性狀; 全互交遺傳圖析; 遺傳特質; Amylographic viscosity measurements; Endosperm characteristics; Diallel graph; Genetic nature; |
中文摘要 | 白米澱粉糊黏度測定值是稻米食用與加工品質非常重要之介量, 屬胚乳性狀。本研究利用全互交遺傳圖析進行白米澱粉糊黏度測定值之遺傳 分析。由各黏度測定值良佳之迴歸斜率線性獲證:基因作用與分布獨立之 累加性一顯性遺傳模式適用於這些被評估之黏度測定值。圖析顯示:低高峰 黏度、低熱糊黏度、低崩解黏度、高回饋黏度及高膠質黏度為相對顯性; 冷糊黏度為雙向顯性。除高峰黏度為完全顯性外,各該黏度測定值概呈 不完全或部份顯性。文中曾就參試親本澱粉糊度測定值之遺傳特質詳細討論。 |
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