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來源資料
管理雜誌
236 1994.02[民83.02]
頁88-91
企業管理
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品質管理;實驗計畫法
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題名
隨機應變確保安全滿點--餐飲服務業現場作業管理/意外事件防處=
作者
林原輝
;
期刊
管理雜誌
出版日期
199402
卷期
236 1994.02[民83.02]
頁次
頁88-91
分類號
494.56
語文
chi
關鍵詞
防處
;
現場作業
;
意外事件
;
管理
;
餐飲服務業
;
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