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來源資料
華岡農科學報
6 1993.04[民82.04]
頁55-65
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題名
癒傷與貯藏對甘藷品質之影響=Effects of Curing and Storage on the Quality of Sweet Potatoes
作者
羅筱鳳
;
李良
;
鄒箎生
;
廖嘉信
;
書刊名
華岡農科學報
卷期
6 1993.04[民82.04]
頁次
頁55-65
分類號
434.31
關鍵詞
甘藷
;
癒傷
;
貯藏
;
品質
;
Sweet potato
;
Curing
;
Storage
;
Quality
;
語文
中文(Chinese)
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