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來源資料
中國農業化學會誌
30:3 1992.09[民81.09]
頁307-320
食品化學工業;營養化學工業
>
脂肪及食用油類
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題 名
利用相分離法製備精油微膠囊及其性質之探討
作 者
沈立言
;
林淑媛
;
蔡順仁
;
書刊名
中國農業化學會誌
卷 期
30:3 1992.09[民81.09]
頁 次
頁307-320
分類號
463.5
關鍵詞
相分離法
;
精油
;
膠囊
;
語 文
中文(Chinese)
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