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來源資料
食品科學
19:1 1992.03[民81.03]
頁108-116
分析化學
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食品分析
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題名
不同萃取方法對所得大蒜精油成分之影響
作者姓名(中文)
葉安義
;
王伯玲
;
書刊名
食品科學
卷期
19:1 1992.03[民81.03]
頁次
頁108-116
分類號
341.91
關鍵詞
大蒜精油
;
成分
;
萃取方法
;
語文
中文(Chinese)
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