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來源資料
檢驗雜誌
31:3=363 1992.03[民81.03]
頁15-19
公共衛生
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食品添加物
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題 名
醬油中婀娜多(Annatto) 色素之定性分析
作 者
葉速卿
;
文巧霞
;
書刊名
檢驗雜誌
卷 期
31:3=363 1992.03[民81.03]
頁 次
頁15-19
分類號
412.373
關鍵詞
定性分析
;
婀娜多色素
;
醬油
;
語 文
中文(Chinese)
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