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來源資料
食品工業
23:7 1991.07[民80.07]
頁8-9
食品化學工業;營養化學工業
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食品化學工業;營養化學工業
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匯出書目
題 名
日本的傳統食品現代化
作 者
林欣榜
;
書刊名
食品工業
卷 期
23:7 1991.07[民80.07]
頁 次
頁8-9
分類號
463
關鍵詞
日本
;
食品
;
現代化
;
傳統
;
語 文
中文(Chinese)
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