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來源資料
食品科學
18:2 1991.06[民80.06]
頁124-134
園藝
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葉菜類
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題名
竹筍膳食纖維對大白鼠脂質代謝之影響
作者
蔡敬民
;
書刊名
食品科學
卷期
18:2 1991.06[民80.06]
頁次
頁124-134
分類號
435.22
關鍵詞
大白鼠
;
代謝
;
竹筍
;
脂質
;
纖維
;
語文
中文(Chinese)
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