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來源資料
檢驗雜誌
29:9=345 1990.09[民79.09]
頁29-39
分析化學
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飲料分析
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題 名
番石榴、葡萄柚、蘋果、葡萄果汁中胺基酸成份之分析研究
作 者
賴瀅如
;
書刊名
檢驗雜誌
卷 期
29:9=345 1990.09[民79.09]
頁 次
頁29-39
分類號
341.96
關鍵詞
果汁
;
番石榴
;
葡萄
;
葡萄柚
;
蘋果
;
胺基酸
;
語 文
中文(Chinese)
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