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來源資料
製酒科技專論彙編
10 1988.03[民77.03]
頁49-57
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題名
乳酸菌之分離, 分類及鑑定=
作者
黃國榮
;
期刊
製酒科技專論彙編
出版日期
198803
卷期
10 1988.03[民77.03]
頁次
頁49-57
分類號
368.87
語文
chi
關鍵詞
分離
;
分類
;
乳酸菌
;
鑑定
;
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