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來源資料
雜糧與畜產
176 1988.03[民77.03]
頁39-46
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題名
冷凍肉的解凍及回溫
作者姓名(中文)
林慧生
;
書刊名
雜糧與畜產
卷期
176 1988.03[民77.03]
頁次
頁39-46
分類號
473.6
關鍵詞
回溫
;
冷凍肉
;
解凍
;
語文
中文(Chinese)
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