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來源資料
臺灣糖業研究所研究彙報
60 1973.06[民62.06]
頁77-83
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題名
從蔗髓同時製造糠醛與菓糖酸=
作者
倪乾義
;
葉文輝
;
期刊
臺灣糖業研究所研究彙報
出版日期
197306
卷期
60 1973.06[民62.06]
頁次
頁77-83
語文
chi
關鍵詞
蔗髓
;
糠醛
;
菓糖酸
;
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