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來源資料
Proceedings of the National Science Council
4:2 1980.04[民69.04]
頁201-215
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題 名
Fermentative Production of Anka-pigments (Monascus-pigments)=紅麴色素之醱酵生產研究
作 者
蘇遠志
;
黃健雄
;
書刊名
Proceedings of the National Science Council
卷 期
4:2 1980.04[民69.04]
頁 次
頁201-215
關鍵詞
紅麴色素
;
醱酵生產
;
語 文
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