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來源資料
食品工業
6:4 1974.04[民63.04]
頁9-13
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題名
β-Amylase的固定化及其應用=
作者
劉國棟
;
期刊
食品工業
出版日期
197404
卷期
6:4 1974.04[民63.04]
頁次
頁9-13
語文
chi
關鍵詞
固定化
;
β-Amylase
;
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