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題 名 | 飽和鹽基系統應用於帶殼龍眼乾去濕平衡含水率物性測定=Moisture Equilibrium in Dried Longans by Several Kinds of Saturated Salt Solution |
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作 者 | 尤瓊琦; 洪滉祐; 陳俊明; | 書刊名 | 嘉義農專學報 |
卷 期 | 48 1996.10[民85.10] |
頁 次 | 頁21-36 |
分類號 | 435.62 |
關鍵詞 | 飽和鹽基; 去濕; 龍眼; 平衡含水率; saturated salt solution; desorption; dried Longans; moisture equilibrium; |
語 文 | 中文(Chinese) |