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來源資料
中國畜牧
3:4 1971.04[民60.04]
頁25-27
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題 名
黃豆粉加熱處理可以獲得良好之蛋白質
作 者
惠華
;
書刊名
中國畜牧
卷 期
3:4 1971.04[民60.04]
頁 次
頁25-27
關鍵詞
加熱處理
;
蛋白質
;
黃豆粉
;
語 文
中文(Chinese)
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