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來源資料
生物資源保存及研究簡訊
37:3=139 2024.09[民113.09]
頁4-6
微生物學
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食品微生物
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題 名
豆類產物來源新型益生質之開發技術
作 者
林錫杰
;
書刊名
生物資源保存及研究簡訊
卷 期
37:3=139 2024.09[民113.09]
頁 次
頁4-6
分類號
369.36
關鍵詞
豆類
;
益生質
;
腸道微生物相
;
語 文
中文(Chinese)
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