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| 題 名 | 餐旅綠色行銷--企業環境倫理與環保行為之研究 |
|---|---|
| 作 者 | 張允熙; | 書刊名 | 休閒保健期刊 |
| 卷 期 | 30 2023.12[民112.12] |
| 頁 次 | 頁1-20 |
| 分類號 | 445.9 |
| 關鍵詞 | 綠色行銷; 企業環境倫理; 環保4R; |
| 語 文 | 中文(Chinese) |
| 中文摘要 | 本研究主要以企業環境倫理觀理論探討台灣旅館業企業實際落實的綠色環保作為,而由於企業環境倫理觀是種深層的組織價值觀,並不易探究。因此,本研究採質性研究之方式,由新聞報導中遴選其具有綠色環保名聲之旅館進行資料收集與分析。在選擇後,以五家具有良好環保成效的知名旅館做為研究對象,其中包括萬豪國際酒店、晶華酒店、長榮國際連鎖飯店、麗緻飯店、全國大飯店。而由於企業環境倫理觀是種深層的組織價值觀,並不易探究。而分析方法則採用內容分析法,因內容分析法適合用於對於新聞報導之資料分析。分析過程中,本研究以環保4R進行語幹分析,即以減量、重複利用、循環再造為進行語幹粹取,其共取得120條語幹進行編碼。然後藉由企業環境倫理理論為類目,針對上述所粹取的語幹進行分類,分類結果經由三名研究者共同進行相互同意度檢驗後,取得90%信度。企業環境倫理之企業生態觀方面,經過歸納分析後,本研究共粹取出三大價值觀,包含1.資源節約、2.與大自然和諧共存、3.尊重與愛護。企業環境倫理之企業生態角色方面,本研究分析共取得二種定位,其包括1.積極性角色、2.被動性角色。在企業環境倫理之企業生態行為規範方面,也是旅館者目前著墨最多的項目,而經過歸納分析後,本研究共粹取出三大類作為,其包括1.環保作為、2.節能減碳、3.環境監控。 |
本系統中英文摘要資訊取自各篇刊載內容。