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題 名 | 常壓非熱電漿於藍莓表面殺菌之應用=Applications of Atmospheric Non-thermal Plasma for Surface Decontamination of Blueberry |
---|---|
作 者 | 黃怡銘; 馮性樺; 徐詮亮; | 書刊名 | 臺灣農業化學與食品科學 |
卷 期 | 60:1 2022.03[民111.03] |
頁 次 | 頁1-10 |
分類號 | 463.1 |
關鍵詞 | 常壓非熱介電質放電電漿; 大腸桿菌; 沙門氏菌; 表面殺菌; 藍莓; Atmospheric non-thermal dielectric barrier discharge plasma; Escherichia coli; Salmonella enterica; Surface decontamination; Blueberry; |
語 文 | 中文(Chinese) |