您的瀏覽器不支援或未開啟JavaScript功能,將無法正常使用本系統,請開啟瀏覽器JavaScript功能,以利系統順利執行。
返回
/NclService/
快速連結
跳到主要內容
:::
首頁
關於本站
網站導覽
聯絡我們
國家圖書館
English
開啟查詢結果分析
查詢資訊
期刊論文索引(找篇目)
期刊指南(找期刊)
近代 (1853-1979年) 港澳華文期刊索引
漢學中心典藏大陸期刊論文索引
中國文化研究論文目錄
期刊瀏覽
檢索歷程
期刊授權
出版機構
公佈欄
常見問題
軟體工具下載
:::
首頁
>
查詢資訊
>
期刊論文索引查詢
>
詳目列表
查詢結果分析
來源資料
水試專訊
75 2021.09[民110.09]
頁38-42
半索動物門;脊索動物門
>
魚類
相關文獻
魚類肌肉特性與肉質分析技術
Descriptions of Ten New Records of Fishes found from Hsiao-liu-chiu and Pescadores Islands, Taiwan
魚類肌肉的構造及組成與其死後蛋白質水解引起的變化
臺灣南、北地區紅樹林區魚種組成之比較
魚類的上皮囊腫(Epitheliocystis)病
魚病診斷與防治
魚病診斷與防治
合成表面作用劑對養殖魚類之保護作用(以有毒的浮游植物為背景)
臺灣魚類的生態教育
淺談魚類的免疫反應及其在魚病預防上的應用
頁籤選單縮合
基本資料
引用格式
國圖館藏目錄
全國期刊聯合目錄
勘誤回報
我要授權
匯出書目
題名
魚類肌肉特性與肉質分析技術
作者
郭裔培
;
劉清碩
;
楊順德
;
書刊名
水試專訊
卷期
75 2021.09[民110.09]
頁次
頁38-42
分類號
388.5
關鍵詞
魚類
;
肉質
;
肌肉構造
;
語文
中文(Chinese)
頁籤選單縮合
推文
引用網址
引用嵌入語法
Line
FB
Google bookmarks
本文的引用網址:
複製引用網址
本文的引用網址:
複製引用網址