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來源資料
烘焙工業
215 2021.01[民110.01]、 : = . [ . ]
頁52-57
衛生學
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素食
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題名
蔬食新風潮--Vegan=The New Trend of Vegetarian Food--Vegan
作者
賴政宏
;
書刊名
烘焙工業
卷期
215 2021.01[民110.01]
頁次
頁52-57
分類號
411.371
關鍵詞
蔬食
;
素食
;
植物性蛋白
;
Vegan
;
語文
中文(Chinese)
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