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題 名 | 重返安閑園--辛永清「食譜文學」中的時空、家國與性別=Returning to the Anxianyuan: Chronotope, Home-nation and Gender in the 'Cookbook Literature' of Xin Yong Qin |
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作 者 | 陳玉箴; | 書刊名 | 臺灣文學研究學報 |
卷 期 | 32 2021.04[民110.04] |
頁 次 | 頁265-303 |
分類號 | 826 |
關鍵詞 | 食譜文學; 辛永清; 家國; 性別角色; 飲食文學; 時空體; Cookbook literature; Xin Yong Qin; Home-nation; Gender role; Culinary literature; Chronotope; |
語 文 | 中文(Chinese) |