查詢結果分析
相關文獻
- Supercritical Fluid Fractionation Affects the Distribution of Antioxidant Compounds of Fractions from Rice Bran Extracts
- 模擬泡茶模式對不同季節之茶葉進行抗氧化活性評估
- 澎湖香茹不同生育地族群之變異
- 不同烹調方法對不同品種甘藷抗氧化活性之影響
- 木瓜不同溶劑萃取物之抗氧化性及機能性成分之分析
- 不同加工處理對狐尾粟一般組成分及抗氧化活性之影響
- 甘藍型油菜之酚類化合物含量與抗氧化活性評估
- 不同收穫期與栽培管理技術對落花生種仁總酚、類黃酮及抗氧化活性之影響
- 檸檬果皮萃出物之抗氧化活性探討
- 不同乙醇濃度萃取青蔥之抗氧化活性探討
頁籤選單縮合
| 題 名 | Supercritical Fluid Fractionation Affects the Distribution of Antioxidant Compounds of Fractions from Rice Bran Extracts=超臨界流體區分影響米糠萃取液抗氧化成分的分布 |
|---|---|
| 作 者 | 洪千青; 翁義銘; 余哲仁; 吳孟珊; 王璧娟; 王璧娟; | 書刊名 | 臺灣農業化學與食品科學 |
| 卷 期 | 57:2 2019.04[民108.04] |
| 頁 次 | 頁79-88 |
| 分類號 | 341.94 |
| 關鍵詞 | 抗氧化活性; 阿魏酸; 米糠醇; 總酚; 米糠; 超臨界流體區分; Antioxidant activities; Ferulic acid; γ-oryzanol; Phenolic compounds; Rice bran; Supercritical fluid fractionation; |
| 語 文 | 英文(English) |