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題名 | 106年花蓮縣校園餐食食品中毒事件調查與處置=Investigation and Disciplinary Action on the Foodborne Disease Outbreaks in Hualien School Meals in 2017 |
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作者 | 陳珮毓; 陳銘在; 王慈穗; 陳美娟; 鄭維智; 邱秀儀; | 書刊名 | 食品藥物研究年報 |
卷期 | 9 2018.12[民107.12] |
頁次 | 頁356-361 |
分類號 | 418.88 |
關鍵詞 | 食品中毒; 諾羅病毒; 仙人掌桿菌; 校園午餐; Foodborne disease; Norovirus; Bacillus cereus; School lunch; |
語文 | 中文(Chinese) |