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水試專訊
60 2017.12[民106.12]
頁10-13
農產加工
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水產品加工
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題 名
漁產品的保存期限之研究
作 者
侯雅雯
;
蘇憲芳
;
書刊名
水試專訊
卷 期
60 2017.12[民106.12]
頁 次
頁10-13
分類號
439.7
關鍵詞
漁產品
;
保存期限
;
冷凍水產品
;
語 文
中文(Chinese)
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推文
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