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題 名 | 茶葉改良場2011~2015年之研發概況=Research Situation and Achievements of Tea Research and Extension Stations, 2011~2015 |
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作 者 | 陳右人; | 書刊名 | 台灣農學會報 |
卷 期 | 16:4 2015.12[民104.12] |
頁 次 | 頁349-369 |
分類號 | 434.81 |
關鍵詞 | 茶; 茶樹育種; 茶葉生產研發; Tea; Tea breeding; Tea research and development; |
語 文 | 中文(Chinese) |
中文摘要 | 本文報導行政院農業委員會茶業改良場自2011~2015年之研究成果與研究概況。合計引用已發表文章116篇以及部分未發表之文章。內容包含作物育種與遺傳、耕作技術、土壤肥料、植物營養、植物保護、農業氣象、繁殖、有機耕作、茶葉製造、製茶技術、茶葉化學、茶葉加工品、食用安全管制、茶園與茶葉製造機械、茶業證照、消費行為調查及茶業教育體系。 |
英文摘要 | This paper reviews the current research situation and achievements of Tea Research and Extension Stations from 2011 to 2015, based on the results of 116 published papers and some non-published papers. The research content includes tea breeding and genetics, culturing techniques, soil and fertilization, plant nutrition, plant protection, agro-meteorology, plant propagation, organic farming, discovery of new teas, manufacturing techniques, tea chemistry, tea processing, food safety, tea machinery, tea certification, consumption behavior, and tea education. |
本系統中英文摘要資訊取自各篇刊載內容。