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來源資料
食品工業
45:5 2013.05[民102.05]
頁7-20
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題 名
菇類之營養價值及養生保健功效=The Nutritional Value of Mushrooms and Their Function in Healthcare
作 者
陳彥霖
;
書刊名
食品工業
卷 期
45:5 2013.05[民102.05]
頁 次
頁7-20
分類號
435.29
關鍵詞
菇類
;
營養價值
;
養生保健功效
;
語 文
中文(Chinese)
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