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題名 | 六種花來源純露之組成分析及清除DPPH自由基能力=Composition Analysis and DPPH Radical Scavenging Activity of Six Hydrosols Obtained from Flowers |
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作者 | 許儷齡; 徐照程; Syu, Li-ling; Hsu, Jaw-cherng; |
期刊 | 弘光學報 |
出版日期 | 20130900 |
卷期 | 71 2013.09[民102.09] |
頁次 | 頁40-54 |
分類號 | 466.63 |
語文 | chi |
關鍵詞 | 純露; 氣相層析質譜儀; 抗氧化; Hydrosol; GC-MS; DPPH; Antioxidant activity; Flower; |