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烘焙工業
166 2012.11[民101.11]
頁45-47
石材工藝
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石材工藝
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題名
孕育臺灣米食加工技術的搖籃--中華穀類食品工業技術研究所=The Cradle of Rice Processing Technology in Taiwan--The China Grain Products Research& Development Institute
作者
蘇梅英
;
書刊名
烘焙工業
卷期
166 2012.11[民101.11]
頁次
頁45-47
分類號
473
關鍵詞
米食加工
;
穀類
;
中華穀類食品工業技術研究所
;
語文
中文(Chinese)
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