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來源資料
食品資訊
251 2012.10[民101.10]
頁68-69
公共衛生
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食品衛生管理
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題名
無隔膜電解水技術於食品廠之應用
作者
方煒
;
鍾佩如
;
書刊名
食品資訊
卷期
251 2012.10[民101.10]
頁次
頁68-69
分類號
412.25
關鍵詞
無隔膜電解水
;
食品產業
;
消毒殺菌
;
語文
中文(Chinese)
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