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題 名 | 活動注射分析儀測定稻米直鏈性澱粉最佳模式之研究=Research of the Best Method in Rice Amylose Content Determination by Flow Injection Analysis |
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作 者 | 林泰佑; 楊攸捷; 徐定宏; 潘昶儒; 宣大平; | 書刊名 | 花蓮區農業改良場研究彙報 |
卷 期 | 30 2012.09[民101.09] |
頁 次 | 頁13-22 |
分類號 | 434.111 |
關鍵詞 | 水稻; 直鏈澱粉; 活動注射分析儀; 碘顯色法; Rice; Amylose; Flow injection analysis; Iodine colorimetry; |
語 文 | 中文(Chinese) |